Opis produktu
Produkt w postaci drobnych granulek do roztapiania. Po podgrzaniu tworzy bezwonną, przejrzystą i gładką masę, z której można formować różnorodne dekoracje cukiernicze oraz lizaki. Izomalt można dowolnie barwić przy pomocy barwników w żelu.Produkt jest stosowany również jako niskokaloryczny środek słodzący.
Izomalt można roztapiać w kuchence mikrofalowej (moc ok. 700W) w naczyniu żaroodpornym lub w kąpieli wodnej. Należy go mieszać co 20-30 sekund aż do całkowitego rozpuszczenia. Po rozpuszczeniu produkt można barwić barwnikami spożywczymi w żelu. Uwaga! stopiony izomalt jest bardzo gorący!
Masa netto: 250 g
Skład: izomalt 100%
